10 04 2009

Ev Yapımı Pasta Jölesi

 Ayva Çekirdeği Jölesi Meraba  Sevgili ZiyaretçilerimSizlere pratik bir bilgi sunacağım. Bu bilgiyi Oktay Usta'dan aldım diyebilirim.Ayva çekirdeklerini atmamakla işe başlayabiliriz. Ilık 1 su bardağı  suya 1 yemek kaşığı tozşeker ilave edelim.Ardından ayva çekirdeklerini ilave edelim.İyice karıştıralım.Günde en az 1-2 defa karıştıralım. Zamanla suyun kıvamı değişecektir.Bu yaptığımız jöleyi meyveli pastalarımıza ve benzeri hamur işi gıdalarına fırça ile sürebiliriz.Dilerseniz bir toplu iğne ucu kadar gıda boyası ilave edebilirsiniz...Bu süre zarfında ayva çekirdeklerini sudan çıkarmayın!  Devamı