23 06 2010

Yarışma

  Evet arkadaşlar oy ve katılımlarınızı bekliyorum. Nasıl katılacaksınız ? Cevap : Sitenizde yayımlanmış olan katılmak istediğniz tarifi,  bana yorum yada mesajla  bildirin . Sonra ben kopyalayıp kendi sitemde tarifinize numara vererek yayılayacağım. Örnek: 09 sitenizin ismi.blogcu.com/ yada herhangi bir blog üyesi. tarifinizin ismi diye yayımlayacağım. Oy nasıl kullanacaksınız? Cevap : Çok basit. Sadece oy vereceğiniz tarifin adını ve kod numarasını(09) yada isterseniz katılımcı sitenin adını yazabilirsiniz. Örnek: 09 =site ismi  ne oy veriyorum yada 09 =tarifin adı. oy sonuçlarını açıklayacağım tarih :26 Haziran 2010 Cumartesi oylarınızı  bu tarihe kadar alıyorum. Devamı

18 06 2010

Gofretli Çilekli Pasta

  Yarışmamıza 06 cananmutfakta.blogcu.com katılıyor Pandispnya: 18 cm.kek kalıbı 3 yumurta 3 kahve fincanı şeker 3 kahve fincanı un 1 kahve fincanı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı kaynar su 1 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı vanilya aroması (veya 1 paket vanilya) Kreması: 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı margarin Yarım poşet krem şanti Islatmak için: 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı nescafe Süslemek için: Çilek Gofret Çikolata rendesi Yapılışı: Pandispanya yapmak için:Yumurta,şeker ve kaynar suyu köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.Buna yoğurt,sıvıyağ,kakao,un,kabartma tozu ve vanilya aromasını da ilave edip karıştıralım ve altına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçemize dökelim.önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dk.fırının kapağını açmadan pişirelim. Krema için krem şanti hariç diğer malzemeleri tencerede koyulaşıncaya kadar pişirelim.Soğutup toz krem şantiyi ilave edip mikserle çırpalım. Pandispanyamızı 3'e bölelim.Katları süt,şeker ve nescafe karışımı ile ıslatalım. İlk katımıza kremadan sürelim.Çilekleri doğrayıp üstüne dizelim.İkinci katı da aynı şekilde yapalım.Üçüncü katıda koyup üstüne ve pastanın kenarlarına kremadan düzgünce sürelim. Pastamızın kenarlarına gofretleri dizelim.Üstüne çilekleri 4'e bölüp yerleştirelim.En üste çikolatayı rendeleyip dökelim. Gofretleri düşmemesi için kurdele ile bağlayalım.Buzdolabında bir süre ... Devamı

17 06 2010

2 Tarif Birden

 yarışmamıza  05 Hayatdamlasi katlıyor   malzemeler: - 1 su bardağı ılık su - 1 su bardağı ılık süt -  yarım su bardağı sıvıyağ - 1 çay bardağı şeker - 2 yemek kaşığı maya - 2 yemek kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı kabuk bahar (isteğe göre) -  Aldığı kadar un içi için : - 5 yemek kaşığı tahin - 1 su bardağı ceviz hazırlanması : 1- Tüm malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun ve 10 dk. kadar dinlendirin.(Ne kadar iyi yoğurulursa o kadar güzel oluyor.) 2- Dinlendirdiğiniz hamurdan,5-6 eşit parça kopartıp merdane yardımı ile açın. 3- Kaşık yardımı ile aldığınız tahini açtığınız hamurun yüzeyine güzelce sürün ve dövülmüş cevizi serpiştirip rulo yapın. 4- Pişireceğiniz fırın kabını yağlayıp,yaptığınız ruloyu,tepsinin ortasından başlayarak gül böreği gibi yerleştirin. 5- Diğer hamurları da açıp,aynı işlemi uyguladıkdan sonra,birbirlerini çevreleyecek şekilde yerleştirin. 6- Hamurun tamamını yerleştirdikden sonra,fırça yardımı ile yağlayıp,üzeri kızarana kadar pişirin.. Afiyet olsun.. B)=SAKSI KEBABI : SAKSI KEBABI : malzemeler : 6 kişilik: - 2 adet bostan patlıcan - yarım kg. kuşbaşı doğranmış dana eti - 2 adet havuç - 4 adet sivri biber - 1 adet büyük boy soğan - 2 adet domates - 2 yemek kaşığı biber salçası - tuz, karabiber - taze fesleğen - Kızartmak için sıvıyağ - 1 çay bardağı sıcak su hazırlanması : 1- Öncelikle patlıcanları güzelce yıkayıp kurulayın. 2- Bir patlıcanı daire şeklinde üç eşit şekilde kesin.Baş ve alt kısmını bıçakla düzeltin. 3- Kaşık yardımıyla dolma yapacak gibi iç kısmını altı delinmeyecek şekilde oyun. 4- Tencereye yete... Devamı

16 06 2010

Sipariş Üzerine Diktiğimiz Kırmızı Yatak Örtüsü

  Yatak örtüsü biter bitmez hemen yayımladım. Nasıl olmuş?:) Devamı

16 06 2010

En Güzel Yemek Benim Yemek

Yarışma  son katılım tarihi 19 Haziran  2010 a kadar uzatıldı. İsteyen herkes katılabilir. Devamı