SANATA DEĞER VERENLERE SANATA İLGİ DUYANLARA

3/11/2009 - Karnıyarık Börek Kategori: HAMURİŞİ İçindekiler 6 adet yufka 3 adet kabak 3 adet patlıcan plbiber karabiber tuz ssıvıyağ Hazırlanışı İlk olarak kabağı, sonrada patlıcanı yada kızartın. Sonra yufkaları 8'er eşit parçaya bölün. 2 sinin arasını hafif yağlayın üzerine yaptığınız harcı koyun. Sigara böreği gibi sarın. Üzerini bıçakla 2 parmak kalınlığında kesin. Yağlı tepsiye dizin. Fırına verip kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra ılık olarak servis yapın. Dilerseniz yanına ayran yaparsınız.

Yorum yaz!